Mér finnst algjör óþarfi að finna einhver dásamleg lýsingarorð fyrir smákökur sem innihalda Kit Kat. Eruð þið ekki sammála?
Maður fær einfaldlega ekki leið á Kit Kat og ekki á þessum kökum heldur.
Kit Kat-kökur
|
|
Hráefni
- 95g mjúkt smjör
- 3/4bolli púðursykur
- 1/4bolli sykur
- 1 egg
- 2tsk vanilludropar
- 2bollar hveiti
- 2tsk maizena
- 1tsk matarsódi
- 1/2tsk salt
- 225g Kit Kat, saxað
Leiðbeiningar
- Blandið saman smjöri, púðursykri og sykri í skál. Bætið því næst eggi og vanilludropum við blönduna.
- Blandið hveiti, maizena, matarsóda og salti saman í annarri skál.
- Blandið þurrefnum varlega saman við smjörblönduna þar til allt er vel blandað saman. Blandið Kit Kat-bitunum saman við með sleif.
- Kælið deigið í að minnsta kosti eina klukkustund.
- Hitið ofninn í 170°C og setjið bökunarpappír á ofnplötur. Búið til litlar kúlur úr deiginu og setjið á ofnplötur. Bakið í átta mínútur. Þessar eru góðar bæði sjóðandi heitar og kaldar.